開(kāi)心果等級(jí)劃分表情包抖音版

這是最近非�；鸬囊唤M開(kāi)心果的表情包，用開(kāi)心果的各個(gè)狀態(tài)來(lái)劃分等級(jí)然后給上字幕就是各種表情包了，看起來(lái)毫無(wú)違和感，還是非常好用的！

開(kāi)心果表情包預(yù)覽

開(kāi)心果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

藥用價(jià)值

樹(shù)皮和種仁入藥，為強(qiáng)壯劑

食用價(jià)值

有助穩(wěn)定血糖

墨西哥飲食專(zhuān)家最近指出，開(kāi)心果含有大量纖維，適量食用開(kāi)心果有助穩(wěn)定血糖。專(zhuān)家建議糖尿病患者用開(kāi)心果取代甜食和沙拉，并將開(kāi)心果的果仁和薄薄的內(nèi)果皮一起食用。飲食專(zhuān)家稱(chēng)，開(kāi)心果所含的纖維在人體腸道內(nèi)可以延緩糖分進(jìn)入血液，避免血液中葡萄糖濃度過(guò)高威脅人體健康。建議在午餐和下午茶點(diǎn)中添加開(kāi)心果。此外，將水果與開(kāi)心果一起食用能夠延緩人體對(duì)水果所含糖分的吸收，從而避免血液中葡萄糖濃度過(guò)高。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，適量食用開(kāi)心果還有助防控并發(fā)癥。

抑制膽固醇吸收

研究表明，開(kāi)心果不僅含有豐富的維生素A及B，還含有豐富的維生素E，可以起到增強(qiáng)體質(zhì)、抗衰老的作用;開(kāi)心果中還含有大量抗氧化的葉黃素，能保護(hù)視力、開(kāi)心果還被人們喻為“心臟之友”。美國(guó)弗吉尼亞大學(xué)的研究員經(jīng)過(guò)廣泛的測(cè)試和數(shù)據(jù)分析得出結(jié)論—在眾多果仁類(lèi)食品中，開(kāi)心果和葵花子的植物甾醇含量最高，而這種物質(zhì)能夠抑制人體對(duì)膽固醇的吸收、促進(jìn)膽固醇的降解代謝、抑制膽固醇的生化合成等，進(jìn)而起到抑制心血管疾病的功能。

開(kāi)心果的前世與今生

由于“三只松鼠”，“每日?qǐng)?jiān)果”的火爆，堅(jiān)果逐漸被人們重視，它們不再是只有逢年過(guò)節(jié)才會(huì)被大眾食用的零食。而開(kāi)心果，由于它的名字和口感也一直是堅(jiān)果中不可缺少的主角。很多人一提到開(kāi)心果，立刻想到的是美國(guó)的加州，沒(méi)錯(cuò)！我們現(xiàn)在大多數(shù)吃到的開(kāi)心果基本都是進(jìn)口于美國(guó)，但是！殊不知，開(kāi)心果的故鄉(xiāng)其實(shí)遠(yuǎn)在伊朗地區(qū)，也就是曾經(jīng)的波斯古國(guó)。

開(kāi)心果（學(xué)名：阿月渾子，又名無(wú)名子）的發(fā)源地在西亞和小亞細(xì)亞地區(qū)，考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)早在公元前6760年（古生代時(shí)期-新石器時(shí)代時(shí)期），開(kāi)心果就已經(jīng)被人們食用，在當(dāng)時(shí)開(kāi)心果就被認(rèn)為是財(cái)富的象征。開(kāi)心果的名字Pistachio 源于Zendor Avestan古波斯語(yǔ)Pista-psitak 與現(xiàn)代波斯語(yǔ) Peste 為同詞源。根據(jù)穆斯林傳說(shuō)，開(kāi)心果是被亞當(dāng)帶到世上的食品之一。扒一扒整個(gè)開(kāi)心果的歷史，充滿(mǎn)著濃郁的皇室色彩。傳說(shuō)，示巴女王（Queen of Sheba希伯來(lái)圣經(jīng)記載，統(tǒng)治非洲東部示巴國(guó)的女王，以色列國(guó)王所羅門(mén)的配偶）將開(kāi)心果視為皇室果實(shí)，她統(tǒng)治的領(lǐng)土上出產(chǎn)的所有開(kāi)心果都?xì)w她本人及王室所有。除了示巴女王，這小小的開(kāi)心果也是古巴比倫國(guó)王尼布甲尼撒二世Nebuchadnezzar最?lèi)?ài)。由于開(kāi)心果抗衰老以及增強(qiáng)體質(zhì)的作用，古代波斯國(guó)國(guó)王視之為“仙果”。在公元前334-323年，作為亞歷山大大帝的戰(zhàn)利品，開(kāi)心果被帶到了希臘，從此開(kāi)始了它漫長(zhǎng)的旅程。在公元后的第一個(gè)世紀(jì)，開(kāi)心果被傳入到意大利和西班牙，之后它的種植擴(kuò)大到了歐洲其他的地中海國(guó)家。

19世紀(jì)80年代初，開(kāi)心果正式在美國(guó)著陸，但是在50年之后才逐漸被作為大眾化零食。那么曾經(jīng)的貴族零食是怎樣在美國(guó)演變成巨大的開(kāi)心果業(yè)呢？故事的原委是這樣的：1929年美國(guó)的植物學(xué)家William E. Whitehouse在波斯（如今的伊朗）度過(guò)了孤寂的6個(gè)月去收集種子，從成堆的產(chǎn)品中精細(xì)挑選，尋找品質(zhì)最好的開(kāi)心果，扛了一個(gè)大麻袋（20磅，約9公斤）回到美國(guó)。由于開(kāi)心果樹(shù)需要5-10年才能成熟，因此美國(guó)人也是在1950年見(jiàn)到第一棵開(kāi)心果樹(shù)，這個(gè)品種被稱(chēng)為Kerman (科曼）。當(dāng)然根據(jù)記載，當(dāng)時(shí)有十幾種開(kāi)心果的品種被帶到美國(guó)，但是只有一種品種Kerman可以在當(dāng)?shù)卮罅可�產(chǎn)。此后，偉大的科學(xué)家們強(qiáng)化了Kerman，使得開(kāi)心果在美國(guó)扎根落戶(hù)。富有冒險(xiǎn)精神的加州人，從20世紀(jì)60年代將開(kāi)心果的種植拓展到整個(gè)加州，如今加州擁有9.6萬(wàn)公頃開(kāi)心果種植地。

那么開(kāi)心果是什么時(shí)候傳入中國(guó)的呢？由于開(kāi)心果本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和很長(zhǎng)的保存期，它們逐漸成為一種居家旅行之必備，早在古絲綢之路公元1000年，商人們還有探險(xiǎn)家們就把開(kāi)心果帶到了中國(guó)�！侗静菔斑z》就有記載：“阿月渾子味溫?zé)o毒，主治諸痢，去冷氣，令人肥健�！薄逗Ｋ幈静荨分幸灿涊d了阿月渾子主治腰冷，陰腎虛弱之癥。在90年代，中國(guó)開(kāi)始引入了開(kāi)心果品種，與美帝一樣，不是所有的品種都適宜在本土生長(zhǎng)，目前已經(jīng)初選了Kerman和Peter兩個(gè)品種，開(kāi)始在喀什，和田小面積栽種。開(kāi)心果本身性喜光，生長(zhǎng)在海拔600米-1200米的陽(yáng)坡山地，對(duì)于種植的地點(diǎn)，是比較特殊的，再加上要等到5到10年果樹(shù)才可以成熟掛果，中國(guó)的開(kāi)心產(chǎn)量真的少之又少。所以說(shuō)，為滿(mǎn)足泱泱大國(guó)的胃口，中國(guó)不得不從國(guó)外進(jìn)口開(kāi)心果。在所有的堅(jiān)果中，開(kāi)心果進(jìn)口量穩(wěn)居第一。

有沒(méi)有人想過(guò)，開(kāi)心果為什么叫開(kāi)心果呢？有人說(shuō)是因它“開(kāi)心解郁”的功效而得名，也有人說(shuō)是因?yàn)樗�的形態(tài)，像咧開(kāi)嘴笑的樣子。不論名字的由來(lái)是怎樣？曾經(jīng)波斯帝國(guó)的“仙果”到我們這些凡人可以吃到的零食，一顆小開(kāi)心果的歷史竟然可以追溯到公元前7000年，一粒下肚，是否會(huì)感嘆相比這小小的堅(jiān)果，我們這些食客不過(guò)是天地的蜉蝣，蒼海之一粟呢？