開一家冰淇淋店,為小動物們提供各種美味的冰淇淋,通過不同口味的冰淇淋吸引更多的客,一定要在規(guī)定時間內(nèi)做出顧客的冰淇淋哦。
兔寶寶黛米開了家冰淇淋店,你現(xiàn)在是店里的服務(wù)員,來店里的客人都是些小朋友,你要按它們的要求快速的制作冰淇淋。 游戲目標:滿足客人的需求,成功的經(jīng)營好冰淇淋店。
成功經(jīng)營冰淇淋店,客人來了根據(jù)客的需求選擇不同冰淇淋杯為客人制作冰淇淋。
制作讓客人滿意的美味冰欺凌,獲得更高的評價吧!
只要顧客滿意,就會得到很高的評價,這對商店的經(jīng)營有很大的影響;
孩子們都很喜歡玩的美食制作游戲,在這里可以盡情的發(fā)揮你的創(chuàng)造力;
將不同的原材料和裝飾品進行混合搭配,可以制作出不同口味的冰淇淋。
【所需食材】蛋黃3顆,40g白糖,15ml牛奶,200ml淡奶油
【制作步驟】
1.碗里打三顆雞蛋,把蛋黃挑出來,蛋白留著炒菜,蛋黃中加20g白糖,15ml牛奶,攪拌均勻。
2.然后放到煤氣灶上加熱,一定要小火加熱,一直攪拌,加熱到蛋黃糊細膩濃稠,這時候蛋黃也煮熟了,細膩濃稠就可以了,把蛋黃糊晾涼。
3.準備200ml淡奶油,加20g白砂糖打發(fā),打發(fā)到奶油體積變大紋路清晰,提起大電器有個小尖角就可以了。
4.取一半奶油加到蛋黃糊中,攪拌均勻,再加到剩余的奶油中攪拌,攪拌到細膩濃稠就可以了,就是這種狀態(tài),冰激凌就做好一大部分了。
5.然后把冰激凌糊倒進碗中,表面晃平,震出大氣泡,蓋上保鮮膜放到冰箱中冷凍3小時以上,這樣咱們的冰激凌就做好了。
這種做法,食材和步驟都簡單,不會有冰渣,質(zhì)地柔軟,入口即化,吃上一口奶香味濃郁,想吃其他口味的,也可以在冷凍之前加喜歡吃的水果,或者果干,果醬之類的,還等什么,趕緊收藏吧,天氣熱了給家人做來吃。
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