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1、海量菜譜
這里有海量的精選菜譜。不僅有簡單易學(xué)的家常菜,更有能制作出美味下午茶的烘焙手藝教學(xué),還有養(yǎng)生補(bǔ)氣的食用菜譜,忙碌的每一天也要仔細(xì)的呵護(hù)自己的胃和心情!
2、高清圖文
近乎于手把手的教學(xué),精細(xì)到克的食材用量,包你簡單掌握每一道你想要的味道
3、詳細(xì)分類
哪里不會點(diǎn)哪里,烘焙、肉食、素食,詳細(xì)分類,具現(xiàn)在每一個細(xì)節(jié)
4、貼心收藏
怕忘記?怕記錯順序?不用擔(dān)心,一鍵收藏你所喜愛的菜譜,云端收藏,媽媽再也不用擔(dān)心我會忘了放調(diào)料拉。
5、美味專題
專項(xiàng)專題分類,想吃什么選什么!
1、按菜式分類:包括熱菜、涼菜、素材、主食、小吃等等
2、按菜系分類:包括川菜、魯菜、粵菜、湘菜、閩菜、浙菜、蘇菜、徽菜
3、按人群分類:包括孕婦食譜、產(chǎn)婦食譜、寶寶輔食、補(bǔ)血食譜等等
4、烘焙:包括蛋糕、面包、餅干等等
匯集了來自全國各地的數(shù)十萬道家常菜,并配以精美的圖片,內(nèi)容豐富詳細(xì),圖文搭配更容易上手,頁面簡潔大方,超級好用。
1、所有菜譜都是經(jīng)過吃貨驗(yàn)證,用戶可以放心學(xué)習(xí);
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4、所有菜品都有高清步驟講解,讓美食制作更簡單;
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6、各類菜品應(yīng)有盡有,可以滿足各類人群的需求。
西葫蘆。西葫蘆約含水分94%以上,它是低熱量食物,維生素A的含量較多,其余的維生素類和礦物質(zhì)類與筍瓜相近,含鉀、鎂的比例較高。其品質(zhì)比筍瓜要好,還含有較多的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素和果膠等。這些物質(zhì)不能被人體消化酶水解,但可促進(jìn)腸道蠕動,有利于糞便排出。生吃西葫蘆比熟食效果更好,也可以用它做湯喝。
白菜。白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進(jìn)腸道的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養(yǎng),通便很有效。
蘿卜。蘿卜分白皮、青皮、紅皮等多種,既可生吃,又可熟食,時珍堂指出其維生素C含量為梨的10倍,還含有干擾素誘生劑,具有抗病毒、抗癌作用。蘿卜性味辛、甘、涼,有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效,對支氣管炎和咳嗽有療效,所含木制素和辛辣味物質(zhì)有防癌作用,且富含維生素C。蘿卜能通便、抗菌,防膽結(jié)石的形成,降膽固醇,可預(yù)防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便,每次可吃250克左右。
豆芽。主要是指黃豆芽、綠豆芽,雖源于黃豆、綠豆,但營養(yǎng)卻更勝一籌。除了較多的纖維素外,豆子在發(fā)芽過程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷、鋅等礦物質(zhì)被釋放出來,被人體利用。尤其維生素C的含量極高,是低熱低脂食品,可滋陰通便利尿。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎,提高大腦功能。
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